もちつき
昨日1月26日は
旧暦 正月２日
うちで初めて餅つきをしました。
臼と杵は
ご近所さんから１ヶ月前に頂いたもの
もち米は
うちの自然農で育てた
『こゆきもち』
今は各家庭で餅つき機械を持っていて
スイッチおして数分で出来上がる
便利な世の中だ
だけど
我が家は昔からの臼と杵で
あえて餅つきを楽しんだ❗
臼と杵でついたお餅は
めちゃくちゃ美味しいのです。
この時期
本来なら山形県尾花沢市は
雪がたくさんあり
外で餅つきなんて出来ない
今シーズンは暖冬で
今のところ雪が少ない
２月も状況をみて
また餅つきしようと考え中です
つきたて餅を
納豆で食べるのは
どこの地域まで食べられているのだろう？
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