働き方改革と体センサー！
自然農 farm 然(ぜん)
夫が立ち上げて今年で７年
試行錯誤しながら
自分の体を壊しながら
心ない言葉でうつ病になりながらも
『俺は自然農をする！』と頑張ってきました。
そして
私が２年前に この夫と出会い
この人はこのまま このやり方では廃人になってしまうと直感で思い
少しずつ働き方を変えてきました。
今年は田畑にいる時間は今までの三分の一です。
休みたいと思ったら休みます。
体からの声を大切にしています。
やらなくてはいけないって思いをだんだん少なくしています。
無理をして動いても
何もいいことはありません。
今年は田畑に機械を入れていません。
トラクターで耕耘すれはするほど雑草がひどくなることが分かったからです。
雑草ひとつない畑は作業しやすいですが
雑草の役割を知ったので
極力刈らないようにしています。
昨年までは
お米と大豆と小豆と夏野菜を作っていましたが
今年はお米と大豆と小豆にしぼり
多岐にわたる夏野菜は 我が家で食べる分だけにしました。
夫が作るスイカは自根スイカ
めちゃめちゃ美味しいのですが
今年は作っていません。
自然農でスイカをメインに作ってる仲間がいるので
今年はその仲間からスイカを買いたいと思ってます。いつでも紹介いたします！
自然農の野菜は一般栽培の野菜と時期が少しずれて出来ます。
肥料も動物性堆肥も与えないので個々の野菜しだいなのです。
野菜がならないのは誰のせいでもないし
自然の摂理だと思ってます。
「そんなことしていたら売り上げにならないだろう」 と言われますが
自然を壊してまで作る野菜ってなんですか？
美味しいですか？
と 逆に聞きたいです。
私は夫と出会い夫の作る料理を食べてから２年
一般栽培の野菜を食べて
野菜本来の味がしないと 分かってきました。
私の味覚センサーが正常になってきたのです。
例えば
ゴーヤは本来そんなに苦くはありません。
ピーマンも苦くはありません。
野菜本来の苦さは少しはあります。
子供たちがピーマンを食べて苦いといい食べなくなるにも わけがあります。
子供たちの味覚は正直です！
ほとんどの苦さの原因は 肥料だと言われています。
無農薬だから体にいいし安全といいますが
どう作られているか 確認したことはありますか？？
農薬は使ってなくても
他の何かは使われていますよ
「そんなこと言ったら食べるの無いじゃん」って言葉が聞こえそうですが
もう30年も前からそうなんです。
先日、我が家に料理人の女性が遊びに来てくれました。
普通に売られている果物や野菜を食べたら
口が痛くなった と言うのです。
味覚センサーが異常を知らせてくれたことに気づき
それを言葉にだせたことは素晴らしいことですね！
あなたは自分の体のセンサー どこかに忘れていませんか？？
0コメント